Zu Beginn schauen Sie einen Film, der die Arbeiten im Winzerjahr, in unserem Weingut in Zell-Merl an der Mosel zeigt.
Vom Schneiden über Binden, Grubbern, Ausbrechen, Heften, Gibbeln, Ernte, Keltern, Sedimentation, Vergärung in großen Eichenholzfässern im 250 Jahre alten Gewölbekeller, Abstich, Filtration und Abfüllung wird der Ablauf von der Rebe im Weinberg bis zur Flasche erklärt.

Die Weinprobe beinhaltet die Verkostung von 10 Weinen verschiedener Rebsorten vom Qualitätswein bis zur Beerenauslese. Dazu reichen wir Wasser und Brot.
Die Winzermeisterin und ehemalige Zeller Weinkönigin und Mosel-Weinprinzessin, Silvia, informiert Sie über die probierten Tropfen und steht Ihnen gerne für Fragen rund um den Wein Rede und Antwort.

(Einlass nur mit gültigem Ticket, ab 18J.)

Ticketvorverkauf startet am 08.05.2023 beim Touristik-Service Bad Arolsen im Bürgerhaus 

Weitere Informationen unter www.neu-berich.com